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2010-01-14 | Reisetag 502 | 33550 km

Daniel | 2010-01-14

Oh das Leben fühlt sich doch gleich ganz anders an wenn das Essen wieder schmeckt. Und ich habe auch eine ganze Menge nachzuholen. Nach einer mittleren Etappe, schöner glatter Strasse, vielen Kurven, toller Aussicht und fremden Gerüchen beim Durchfahren von exotischen Feldern, erreichte ich heute Dali.

Der Guide empfiehl uns ein Restaurant, wo ich mir so richtig den Bauch voll schlug. Richtig spannend fand ich den Schichtwechsel der Köche. Für die 7 Gäste (wir und unser Guide) gab so ca. 20 Kellnerinnen und 25 Köche mit langen weissen Kochmützen. Die ca. 45 Mann (und Frau) standen wie beim Militär, auf dem Hof in Reih und Glied und der Oberkoch hielt eine Rede. Unser Guide übersetzte: “Keine Beschwerden in den letzten Tagen. Weiter so! Hart Arbeiten, hart Arbeiten, los!” Ich konnte mir ein Schmunzeln nicht verkneifen, aber es hat auch super geschmeckt.

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